Reteta granola pentru mic dejun sanatos

Granola mic dejun

Granola este o gustare pregatita la cuptor care iti poate face mic dejun-ul savuros si hranitor.

Este o multitudine de variante in care putem face granola chiar si acasa.

Ingrediente pentru granola

Cu toate ca poate fi confundata cu muesli, e granola e un pic diferita.

Este important sa plecam de la o baza de fulgi de ovaz, la care apoi se adauga de exemplu nuci, seminte si fructe uscate. Apoi peste toate aceste bunatati miere, un pic de ulei de rapita si un varf de sare de mare.

Granola se poate consuma foarte bine cu un iaurt cremos sau chiar cu lapte de migdale sau lapte de cocos.

Granola la cuptor

Reteta granola pentru acasa

Inainte de toate, preincalzim cuptorul la 150 de grade.

In privinta cantitatilor, noi am zis asa: pregatim 4-6 portii pentru prieteni alesi, cu:

  • Doua cani de fulgi de ovaz
  • 1/2 cana de caju crud
  • 1/4 cana de seminte de dovleac, floarea soarelui si seminte de in
  • 1/2 cana de stafide brune
  • 2-3 linguri de miere cruda sau sirop de artar
  • 2 linguri de ulei de rapita
  • 1 lingurita de scortisoara si zahar brun
  • un praf de sare de mare in amestec

Cum se prepara granola:

Se pun toate ingredientele intr-un bol si se amesteca.

Dupa toata joaca asta, punem hartie de copt intr-o tava potrivita si intindem tot aluatul. Lasam la cuptor pentru nu mai mult de 10 minute, dar asteptam sa se raceasca pentru a fi mancata rece.

Unde gasesti granola de cumparat

Chiar daca e destul de usor sa prepari granola la cuptor acasa, exista granola de cumparat.

O gasesti in supermarket, dar atentie la termenul de valabilitate, daca are mai mult de 4 luni termen de garantie, e bine sa inspectezi cu atentie ingredientele, altel poti fi pacalit de un mic dejun nu prea sanatos.

O alta varianta gasita de noi a fost granola de la NativeBox, facuta in serii mici, cu termen de valabilitate de o luna de zile, deci proaspata la cuptor si numai buna de consumat direct la mic dejun. Prezentata mai jos:

A photo posted by NativeBox.ro (@nativebox_ro) on

Ce ne-a placut la granola NativeBox este ca are caju si cocoa nibs (fulgi de cacao) ce ofera un boost de energie foarte bun intr-o dimineata. Pe langa mixul de seminte, scortisoara, miere, sare de mare totul pregatit intr-o punga de 250g care se poate inchide si redeschide cu zip-lock foarte usor.

A photo posted by NativeBox.ro (@nativebox_ro) on

Pofta buna!

Lasă un răspuns